Cursos presenciales de L´Istantfromager

Elige tu curso para aprender a hacer queso , todos realizados en la escuela de L’ Istant Fromager con un máximo de 4 personas.

 

Hay 3 niveles de dificultad:

nivel principiante curso l´istantfromager

Principiante

Todo el mundo puede realizarlos, sin conocimiento previo

nivel iniciado curso l´istantfromager

Iniciado

Se aconseja haber realizado por lo menos un curso de principiante con anterioridad

nivel experto curso l´istantfromager

Experto

Se aconseja haber realizado por lo menos un curso de iniciado con anterioridad

Para grupos más numerosos, otra temática o para realizarlos fuera de la escuela por favor ponerse en contacto por mail: info@listantfromager.com

nivel principiante

Curso de Quesos tipo mozarella y burrata

 

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Curso de Quesos frescos y yogures

 

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Curso de Quesos veganos y vegetarianos

 

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Doble curso quesos frescos y prensados

 

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Curso de cata y apreciación sensorial del queso

 

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Curso de aprovechamiento de suero de quesería

 

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nivel iniciado

Curso de quesos prensados tipo manchego

 

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Curso de quesos con moho tipo camembert y roquefort 

 

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Curso de afinado de quesos en casa

 

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nivel experto

Curso de quesos holandeses tipo Gouda y Edam

 

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