Nutrición práctica para ganado caprino lechero
La alimentación en producción animal juega un papel esencial. El ganadero debe alimentar a sus animales todos los días y además ajustar sus necesidades nutritivas al estado fisiológico y sanitario en el que se encuentren los animales en ese momento.
En general, el ganado caprino ocupa áreas geográficas deprimidas donde la disponibilidad de alimentos en forma de pastos y forrajes es escasa. Aunque la oferta de la industria agroalimentaria es variada, entre los ganaderos de caprino existe un amplio desconocimiento sobre nutrición animal y la forma más idónea de alimentar a los animales.
Los autores de este libro han tratado de elaborar un documento de alimentación para caprino lechero, dando unas nociones básicas y sencillas con sus aplicaciones inmediatas, con objeto de hacerla accesible para la mayor parte de los ganaderos, además de técnicos del sector, estudiantes y personas interesadas.
En general, el ganado caprino ocupa áreas geográficas deprimidas donde la disponibilidad de alimentos en forma de pastos y forrajes es escasa. Aunque la oferta de la industria agroalimentaria es variada, entre los ganaderos de caprino existe un amplio desconocimiento sobre nutrición animal y la forma más idónea de alimentar a los animales.
Los autores de este libro han tratado de elaborar un documento de alimentación para caprino lechero, dando unas nociones básicas y sencillas con sus aplicaciones inmediatas, con objeto de hacerla accesible para la mayor parte de los ganaderos, además de técnicos del sector, estudiantes y personas interesadas.
Índice de materias:
- Prólogo
- Introducción
- Eficacia digestiva del ganado caprino lechero
- Ciclo productivo. Nutrición energética y proteica:
- Ciclo productivo
- Capacidad de ingestión
- Nutrición energética y proteica
- Necesidades nutritivas de los animales:
- Mantenimiento
- Gestación
- Producción de leche
- Cambio de peso corporal
- Cría y recría
- Machos
- Desplazamientos
- Necesidades y recomendaciones prácticas
- Minerales y vitaminas
- Agua
- Valor nutritivo de los alimentos:
- Características de los alimentos
- Valor nutritivo de los alimentos
- Energéticos
- Proteicos
- Forrajes
- Subproductos húmedos
- Consideraciones básicas de nutrición
- Instalación del programa de alimentación
- Manejo del programa
- Bibliografía
- Anejos
- Sistemas AFRC y NRC
- Cálculo de raciones