KIT PARA HACER QUESO GOUDA

56,00 IVA Incluido

El kit de materiales para hacer queso gouda contiene todo lo necesario para aprender a elaborarlo en casa de forma sencilla.

Se puede madurar posteriormente en la nevera de casa ya que incluye la parafina para recubrirlo.

Se puede degustar  al cabo de 1-2 meses, pero admite maduraciones más prolongadas al estar protegido por la parafina .

SKU: 1121 Categoría:
Descripción

Hacer queso gouda resulta muy gratificante y sencillo, lo puedes elaborar en casa con estos sencillos materiales y la técnica que te especificamos en la receta que te enviamos .

 

El queso gouda es muy apreciado por aquellos que quieren disfrutar de un queso maduro pero suave al mismo tiempo .

Conoce un poco más sobre el Gouda  originario de Holanda y del kit para hacerlo en casa

El hacer queso gouda en tu propia es sencillo ,  recuerda que se necesita un poco de paciencia para disfrutarlo plenamente.

 

Es muy fácil de madurar en casa ya que está recubierto . La parafina evita la desecación y la aparición de hongos en la superficie . Por lo tanto es un queso ideal para los queseros caseros .

Este kit contiene todo lo necesario y puedes trabajar con leche fresca del supermercado .

 

Si tienes ya materiales para hacer queso , y quieres hacer queso gouda solo debes adquirir la mezcla de fermentos para hacer queso gouda .

Si quieres comprar los productos por separado estas son las referencias :

 

Mezcla especial de fermenots y enzimas naturales para Cheddar L’ Istant Fromager nº 9 
Cloruro de calcio
Cuajo de ternero
Tela quesería
Molde liso 
Termómetro alimentario
-Parafina

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