CURSO PARA HACER QUESO CHEDDAR

El queso Cheddar es perfecto como acompañamiento y elaboración de salsas para carnes. Su sabor tan característico y su cremosidad lo convierten en un bocado delicioso. En la elaboración del queso Cheddar tenemos que saber que cuanto más tiempo de curación le demos, más intenso y curado se volverá su sabor.

¿Quieres aprender a elaborar queso Cheddar casero? ¿Eres un amante de la gastronomía y quieres saber cómo hacer quesos artesanos? A continuación te dejamos toda la información necesaria. ¡Buen provecho!

¿Cómo voy a aprender ?

Nos ponemos en contacto por medio de whastapp , mail o teléfono para ver cuales son las condiciones de elaboración particulares  de cada alumn@:

• Conocimientos previos
• Material que ya tenga disponible
• Tipo de leche con la que trabajaríamos
• Entorno climatológico  y de residencia

Con esta información establecemos las coordenadas de trabajo particulares se elabora una propuesta y una vez aceptada comenzamos a trabajar :

1. Preparación / compra del material necesario
2. Elaboración por nuestra parte de un ebook personalizado con todo el proceso quesero adaptado al alumno@ en particular
3. Resolución de todas las dudas del proceso quesero
4. Agendado de fecha para la primera prueba para estar conectad@s y poder resolver las dudas sobre la marcha
5. Seguimiento de todo el proceso de maduración de las piezas elaboradas
6. Ajustes necesarios para corregir los posibles problemas o mejorar resultados

LA ASISTENCIA técnica NO TIENE FECHA DE CADUCIDAD SE PUEDE CONSULTAR SIEMPRE QUE SE NECESITE .