GIROLLE PARA CORTAR QUESO EN FLORES

Una forma muy original de presentar el queso en forma de bonitas flores o encajes.

Se puede usar con cualquier queso prensado maduro de 1 kg de peso . Mira el video para ver cómo funciona.

Ideal para Idiazabal o Manchego semi , siempre que estén fríos . Retirar la corteza antes de comenzar con la flores.

Comprar productos

Categoría:
Descripción

La GIROLLE es un original utensilio que permite cortar quesos semimaduros con una bonita forma  de flor.

Su origen proviene de Suiza , la parte francófona done los monjes que elaboraban su famoso queso Tete de moine (Cabeza de monje) lo cortaban en finas raspaduras.

Este original utelsilio es un bonito regalo si se combina con un queso semicurado que permitirá realizar una original presentación de las porciones en forma de encajes o flores más grandes.

Es muy fácil utilizarlo en este video te lo explicamos:

0