La GIROLLE es un original utensilio que permite cortar quesos semimaduros con una bonita forma de flor.
Su origen proviene de Suiza , la parte francófona done los monjes que elaboraban su famoso queso Tete de moine (Cabeza de monje) lo cortaban en finas raspaduras.
Este original utelsilio es un bonito regalo si se combina con un queso semicurado que permitirá realizar una original presentación de las porciones en forma de encajes o flores más grandes.
Es muy fácil utilizarlo en este video te lo explicamos:
